ในเดือนเมษายน 2568 บริษัท ผลิตอุปกรณ์ควบคุมตนเองของจีนส่องแสงที่นิทรรศการอุตสาหกรรมฮันโนเวอร์ในประเทศเยอรมนี การพัฒนาที่ต่ำและเครื่องจักรการอบแห้งที่สะดวกสบายในครัวเรือนนั้นได้รับความสนใจจากพ่อค้าต่างชาติเช่นสมาคมความปลอดภัยและส่งออกความปลอดภัยของอาหารฟินแลนด์พร้อมการออกแบบการใช้พลังงานที่ยอดเยี่ยมและการใช้งานง่าย มันประสบความสำเร็จในการลงนามในคำสั่งซื้อสำหรับอุปกรณ์ 1200 เครื่องที่มีมูลค่ารวมมากกว่า 20 ล้านหยวน ความสำเร็จนี้นับเป็นเครื่องหมายว่า บริษัท เครื่องอบแห้งของจีนกำลังเร่งการเข้าสู่ตลาดต่างประเทศและความแข็งแกร่งทางเทคโนโลยีของพวกเขาได้รับการยอมรับในระดับสากล
จากมุมมองของพื้นหลังของตลาดอุตสาหกรรมเครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จากข้อมูลจาก Zhongyan Puhua ขนาดตลาดของอุปกรณ์แห้งในประเทศจีนมีจำนวน 4.951 พันล้านหยวนในปี 2566 ในขณะที่ตลาดโลกจะอยู่ที่ 16.881 พันล้านหยวน คาดว่าจะเพิ่มขึ้นเป็น 27.654 พันล้านหยวนภายในปี 2572 โดยมีอัตราการเติบโตของสารประกอบเฉลี่ยต่อปี 8.23% ปัจจัยหลักที่ผลักดันการเติบโตนี้คือความต้องการที่เพิ่มขึ้นจากผู้บริโภคสำหรับอาหารแห้งที่มีคุณภาพสูงรวมถึงอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารที่เน้นเทคโนโลยีการอบแห้ง ตัวอย่างเช่นเครื่องอบผ้าแช่แข็งในครัวเรือนสามารถรักษาเนื้อหาทางโภชนาการของอาหารได้มากกว่า 90% การพบกับแนวโน้มของการกินเพื่อสุขภาพในขณะที่สาขาเภสัชกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพขึ้นอยู่กับความมั่นคงและความแม่นยำ
ในอนาคตอุตสาหกรรมจะพัฒนาไปสู่ความฉลาดและการปกป้องสิ่งแวดล้อม องค์กรเช่น Xinshi Dai ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมที่รวม "เทคโนโลยีการควบคุมอุณหภูมิ Xinxian" และระบบการแช่แข็งก่อนการปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้พลังงานอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้การประยุกต์ใช้เทคโนโลยี IoT และ AI จะส่งเสริมการตรวจสอบระยะไกลและการควบคุมอุปกรณ์อัตโนมัติเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตให้เหมาะสมยิ่งขึ้น